冷凍煮干らーめん 【おうちで万歳】
¥1,000
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【冷凍 煮干らーめん】
当店の一番人気メニュー 煮干らーめんです！
お店の味をそのままに、冷凍したスープと麺のセットです。
厳選した複数の煮干を贅沢に使用し、スープは２日かけて仕上げます。
季節により、産地や煮干のチューニングを変更しているので
その時により少しづつ違ったスープをお楽しみいただけます。
タレには、乾物と酒、薄口や白口醤油を使用しています。
幾度に重なった煮干の旨みをご堪能あれ〜！
※らーめんの写真はイメージです、トッピングなどの具材は付きませんのでご注意ください。
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▼らーめんの作り方
◎鍋を二つ（麺用、スープ用）、らーめん丼を用意してください。
１、麺用の鍋にお湯をたっぷり準備→火にかけて沸騰させる
２、沸騰したスープ用鍋に、袋の封を切らずに入れ湯煎する
ある程度解凍されたらスープ袋を取り出し（火傷に注意！！）、お湯を捨てる
３、スープを鍋にあけ火にかけて、沸騰するギリギリをキープ
４、麺用の鍋に麺を投入し、60秒ほど茹でる
（固めが好きな方はお好みで調整してください）
５、麺が茹で上がる直前に丼に熱々のスープを入れ、湯切りをして、スープへ入れ
お好みの具材を盛り付けて完成！！
らーめんの作り方を同封しています
ご覧いただきながら作っていただくと、美味しく作れま〜す！
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名称：煮干らーめん
原材料：麺（小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉、加工澱粉、酒精、プロピレングリコール、かんすい、水）
スープ（煮干（片口鰯・アジ・白口煮干・平子・サバ・アゴ・ウルメ）、豚出汁、醤油、酒、昆布、椎茸）
賞味期限：商品に記載（製造日より75日間）
保存方法：要冷凍 －１8℃以下
製造者：麺rabo万歳
※こちらの商品は冷凍便でお送りします。
※ご注文を受けてから７日以内に発送いたします。
※一度解凍した商品は品質が低下する恐れがありますので、再凍結はお控え下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
